2009-11

牛肉のトマト煮込み

この日は牛肉のトマト煮込み、前にもブログネタにした定番イタリア料理。
牛肉トマト煮込み
この日はジャガイモを入れずにピラフを添えて。
相変わらず無難で美味しい。しかし、子供はそんなに好きではないのであんまり食べません。
一回書いたことのある料理なのであんまり書くことありません。ので、煮込んでいる最中の写真をアップ↓。
牛肉煮込み中
ちなみにこのときの酒は平日の残りワイン、スペインのリオハレゼルバでした。イタリアワインでないところはご愛嬌。

コメント

美味しそうですぅ!!!
でも、こういう感じのって、子供はどこもあんまり食べないのかな?
うちも、トマトソース系は、チビたち嫌がります。かろうじて、大人の味覚になった
若だけは食べてくれるけど。。。
かなり、長時間煮込んでるのかなぁ?ヨダレが・・・・

以前アップしていた、豚肉のシャンバロン風?マネッコしてみました。
子供たちにも大好評でした。お肉も、オーブンで煮込むからかすごく柔らかくて
美味しかったです。
美味しいレシピありがとうございます♪

がみがみかーこさん
久しぶりのコメント、ありがとうございます。
うちの子は、どうも牛肉の煮込みってあんまり好きじゃないみたいです。
ビーフシチューとか見向きもしません。
焼肉とかは食べるんですけどね。
シャンバロン風、作っていただけたんですね。
自分で考えたレシピでなくても素直にうれしいです。
良かったらまた見に来てくださいな。

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